• Nov 22, 2025 portuguese cooking the authentic and robust cuisi . 5. Cataplana Named after the copper cookware, it’s a seafood medley cooked with tomatoes, onions, and herbs. 6. Pastéis de Nata (Custard Tarts) Flaky pastry filled with creamy custard, topped with cinnamon and powdered sugar. 7. Chouriço Assado Grilled choriz By Miss Sonia Watsica
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