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nd Geliermittel: Agar-Agar, Johannisbrotkernmehl oder Tapioka, um die gewünschte Festigkeit zu erreichen. Würzstoffe: Hefeflocken, Zitronensaft, Salz, Gewürze für Geschmackstiefe. Techniken Blanchieren und Einweichen: Nüsse werden meist eingewei